Aplicación del GRADO:
Amplia gama de panadería, productos lácteos y confitería.
Aplicación:
Una amplia gama de productos de panadería, lácteos, confitería, dulces y caramelos (especialmente – caramelo, toffee, halawa, helados, postres congelados, etc.)
Funcionalidad:
Las diversas funciones del jarabe de glucosa-DE 42 lo hacen adecuado como buen edulcorante, humectante, evita la cristalización, agente de carga, depresor del punto de congelación, etc.
DE40 GRADOSOLICITUD: Confitería (caramelos duros, chicles, caramelos blandos y caramelos de gelatina), productos lácteos (postres lácteos), salsas y productos de conveniencia????? Confiteria??? FUNCIONALIDAD: Dulzor, humectante, previene la cristalización, agente de carga, depresión del punto de congelación. ESPECIFICACIONES: GF10 Sustancia seca (DS)% 81 - 84 Valor Brix 83.5 - 86.6 Equivalente de dextrosa (DE)% 39- 42 [...]
GRADE Application:
A wide range of bakery, dairy, confectionary.
Application:
A wide range of bakery, dairy, confectionery products, sweets and candies (especially – caramel, candy, toffee, halawa, ice cream, frozen desserts, etc.)
Functionality:
The diverse functions of Glucose Syrup-DE 42 makes it suitable as a good sweetener, humectant, prevents crystallization, bulking agent, freeze point depression, etc.
DE42 GRADOSOLICITUD: Panadería (pasteles, galletas y bizcochos), Confitería (caramelos duros, malvaviscos, chicles, caramelos blandos y caramelos de gelatina), Halawa, salsas y conveniencia.??????? FUNCIONALIDAD: Las diversas funciones del jarabe de glucosa lo hacen adecuado como buen edulcorante, humectante, ptevente ????/de cristalización, agente de carga, depresor del punto de congelación, etc. ESPECIFICACIONES: G04281N Sustancia seca (DS)% 80 [...]
DE63 GRADOSOLICITUD: Una amplia gama de productos de confitería, toffees blandos, caramelos de textura blanda, malvaviscos, panadería, confieria, lácteos, bebidas, turrones y gelatinas. FUNCIONALIDAD: Las propiedades texturizantes del jarabe de glucosa-DE63 mejoran la maleabilidad de los productos, además de dulzor, humectante, evitar la cristalización, agente de carga, etc. ESPECIFICACIONES: G6382 Equivalente de dextrosa (DE) 60 [...]
DE63 GRADOSOLICITUD: Una amplia gama de productos de confitería, toffees blandos, caramelos de textura blanda, malvaviscos, panadería, conveniencia, lácteos, bebidas, turrones y gelatinas. FUNCIONALIDAD: Las propiedades texturizantes del jarabe de glucosa-DE63 mejoran la maleabilidad de los productos, además de dulzor, humectante, evitar la cristalización, agente de carga, etc. ESPECIFICACIÓN: G6382 Equivalente de dextrosa (DE) 60 [...]
DE42 GRADOSOLICITUD: Panadería (pasteles, galletas y bizcochos), Confitería (caramelos duros, malvaviscos, chicles, caramelos blandos y caramelos de gelatina), Halawa, salsas y conveniencia. FUNCIONALIDAD: Las diversas funciones del jarabe de glucosa lo hacen adecuado como buen edulcorante, humectante, ptevente de cristalización, agente de carga, depresor del punto de congelación, etc. ESPECIFICACIÓN: G04281N Sustancia seca (DS)% 80 [...]
GRADE Application:
A wide range of bakery, dairy, confectionary.
Application:
A wide range of bakery, dairy, confectionery products, sweets and candies (especially – caramel, candy, toffee, halawa, ice cream, frozen desserts, etc.)
Functionality:
The diverse functions of Glucose Syrup-DE 42 makes it suitable as a good sweetener, humectant, prevents crystallization, bulking agent, freeze point depression, etc.
DE40 GRADOSOLICITUD: Confitería (caramelos duros, chicles, caramelos blandos y caramelos de gelatina), productos lácteos (postres lácteos), salsas y productos de conveniencia. FUNCIONALIDAD: Dulzor, humectante, previene la cristalización, agente de carga, depresión del punto de congelación. ESPECIFICACIÓN: GF10 Sustancia seca (DS)% 81 - 84 Sustancia seca 83.5 - 86.6 Equivalente de dextrosa (DE)% 39- 42 Viscosidad [...]
GRADE Application:
A wide range of bakery, dairy, confectionary.
Application:
A wide range of bakery, dairy, confectionery products, sweets and candies (especially – caramel, candy, toffee, halawa, ice cream, frozen desserts, etc.)
Functionality:
The diverse functions of Glucose Syrup-DE 42 makes it suitable as a good sweetener, humectant, prevents crystallization, bulking agent, freeze point depression, etc.
