- Malvavisco
- Gominola
- Halawa
- Jalea
Confitería
Soluciones y ventajas
- GF20 para sustituir el azúcar y la glucosa en el malvavisco para mejorar la textura y la eficacia de la producción.
- GF10 para sustituir el azúcar en los caramelos de gelatina para mejorar la textura y la estabilidad del producto.
- GF30 sustituir el azúcar y la mezcla de glucosa por sólo GF30 para obtener el mismo dulzor y textura de Halwa y Mermelada con un proceso más sencillo.