المخبوزات
- خبز وكرواسون وعجينة بيتزا
- المخبوزات المحلاة مثل الكعك والمعجنات الأخرى
- البسكويت والكوكيز
- تعبئة منتجات المعجنات
الحلول والفوائد
جلوكوز فركتوز 40
- ليحل محل السكر ، لتسريع عملية التخمير ، وللحفاظ على طراوة المنتج خلال فترة الصلاحية ، ولزيادة كفاءة الإنتاج.
جلوكوز فركتوز 30
- ليحل محل الجلوكوز والسكر في الكعك والمافن ، لتحسين جودة المنتج ، والحفاظ على الطراوة خلال فترة الصلاحية ، وزيادة كفاءة الإنتاج.
جلوكوز فركتوز 40
- ليحل محل السكر و / أو شراب الجلوكوز في محلول واحد لتفاعل ميلارد أفضل للبسكويت الذهبي الطازج.
جلوكوز فركتوز 10
- في حشوات المحبوزات لتحسين القوام و الحفاظ على الرطوبة خلال فترة الصلاحية.
